Dicen que para cada roto hay un descosido.

Reunimos a Juan José Bonilla, uno de los mayores expertos en cerveza de Guatemala con Maria Fernanda Rivera, apasionada y reconocida catadora de chocolate y les lanzamos un reto: hacer un maridaje de cervezas con chocolate. Lo aceptaron con entusiasmo, lo superaron con brío.

Queremos retarlo a descubrir lo que sucede cuando la locura le gana a la cordura y termina llevando razón: el chocolate y la cerveza pueden ser grandes amigos y usted lo comprobará en esta velada inédita.

En este improbable maridaje, cinco de las mejores cervezas de Guatemala se dan cita con seis chocolates preparados por uno de los mejores maestros chocolateros, a partir de cacaos criollos de las fincas mejor cultivadas de nuestro país.

Un encuentro inolvidable, que coronamos con una cena de un maravilloso plato: Costillas en barbacoa de Mil Alas Nocturne.