Entre nuestras libreras encontrará a SOPHOS bistrot, el lugar perfecto para disfrutar de un buen vino o el mejor café mientras hojea un libro.
Nuestros sabores
Nuestro menú incluye una gran variedad de platillos, como pastas, ensaladas y exquisitos postres.
¡No olvide pedir el postre del mes!
Disfrute de nuevos sabores cada semana
Un viaje a una tierra exótica y lejana, un ingrediente por descubrir, un personaje para conocer, una época remota: SOPHOS siempre sabrá escoger un tema fascinante que será el hilo conductor de la noche.
Noches Sibaritas anteriores:
Noche sibarita: Otoño en la mesa, cena de acción de gracias
Una tradición que nos reúne para celebrar la gratitud y el valor de la buena compañía.
Noche sibarita: Oktoberfest
Los sabores de Alemania llegan a su mesa con una experiencia imperdible de maridaje de cervezas seleccionadas especialmente para la ocasión.
Noche sibarita: PARA PAPÁ. CATA Y CENA CON CERVEZA
Descubra una Guatemala reinventada en una noche donde la gastronomía se convierte en poesía y la historia en sabor.
Noche sibarita: PARA PAPÁ. CATA Y CENA CON CERVEZA
No deje pasar la oportunidad de darle a papá una noche que nunca olvidará. Participe en esta experiencia de maridaje de cervezas con un menú excepcional, diseñado para celebrar y honrar a todos los padres.
¡Reserve ahora y asegure su lugar en esta celebración del Día del Padre!
Noche sibarita: LA PRIMERA MANO QUE SOSTUVO LA MÍA
Asegure su lugar en esta noche de sofisticación y cariño, un tributo a las madres que han dejado una huella imborrable en nuestras vidas.
¡Acompáñenos para elevar un brindis por las mujeres más extraordinarias de nuestras vidas!
Noche sibarita: caprichos de chocolate
Lo invitamos a una velada donde el amor y la alta cocina se encuentran para celebrar el Día del Cariño. SOPHOS Bistrot presenta nuevamente la clásica Noche Sibarita: Caprichos de chocolate, donde cada detalle ha sido seleccionado para despertar sus sentidos y fusionar sus corazones.
Noche Sibarita: Guatemala reinventada
En septiembre, en SOPHOS Bistrot le brindó un homenaje culinario a Guatemala al adentrarse en una experiencia que fusionó lo antiguo con lo nuevo, lo tradicional con lo innovador.
¡Oh capitán! ¡Mi capitán!
En una noche especial, en ocasión del Día del Padre, emprendimos un viaje gastronómico y cultural inspirado en el poema ¡Oh capitán! ¡Mi capitán! de Walt Whitman.
verde te quiero verde
¿Qué es más esperanzador que el color verde de los brotes después de una larga sequía? Quizás la posibilidad de la vida que la maternidad hace evidente.
Noche Sibarita: Guatemala reinventada
Nuestros sabores y aromas nos remiten a nuestra infancia, y a nuestra sensación más primaria de pertenecer a esta tierra. En el mes de Guatemala, hemos querido regresar a estos orígenes, por nuevos caminos.
Un menú absolutamente sorprendente en el que reconoceremos todo lo que nos hace sentir guatemaltecos, pero de maneras que hasta ahora no creíamos posible.
¿Brindamos, papá? Noche Sibarita del día del padre
Un «¿Brindamos, papá?» se sigue de un «Salud, hijo» al tiempo que compartimos una cena amorosamente imaginada por nuestra chef Désirée quien, hoy más que nunca, piensa en su padre.
La conversación que tendremos con Juan José Bonilla, el maestro cervecero que nos enseñará a bien maridar nuestras cervezas, irá de la mano de recordar: «mi papá decía»…
Noche Sibarita para Mamá
Un banquete espectacular de cuatro platos, que usted podrá disfrutar en nuestro Bistrot la noche del 10 de mayo, o en la intimidad de su casa.
¿Qué dicen nuestros clientes sobre la Noche Sibarita?
No solo confíen en nosotros cuando les decimos que son exquisitas, ¡que estos comentarios los terminen de convencer!
"Una sorpresa súper agradable. Nos hizo salir de la rutina del confinamiento de una manera segura.
Interesantísimos los conversatorios. Nos quedamos con ganas de más".
"Realmente la disfrutamos en familia y nos gustaría seguir llevándola a cabo no sólo con comida Francesa sino también de otros países. Me encantó".
"La experiencia fue increíble, el menú delicioso y muy fácil de preparar. Me encantó el detalle de incluir instrucciones de preparación y montaje. Definitivamente participaré en otro evento como este".